단호박 샐러드 만드는 법

단호박 샐러드를 가장 간단하고 쉽게 만드는 방법

마트에 갔더니 샐러드를 먹으려면 큰 사이즈로 9천원을 내고 사야하더라고요...

직접 만들어 먹는 게 좋은 것 같아요.

필요한 재료

- 단호박 1/2개

- 양파 1/4개

- 그린 샐러드 1/4팩

- 레드와인 식초, 올리브오일, 소금, 후추

 

만드는 방법

1. 단호박 껍질을 벗긴 후, 1cm 크기로 자른다.

2. 단호박 조각을 그릇에 올린 후, 전자레인지에 2분간 돌려준다.

3. 양파는 얇게 썰어준다.

4. 그린 샐러드는 손질하여 작은 적당한 크기로 잘라준다.

5. 드레싱을 만들어준다. 레드와인 식초, 올리브오일, 소금, 후추를 섞어준다.

6. 접시에 그린 샐러드를 놓고 그 위에 단호박 조각과 양파를 올려준다.

7. 드레싱을 적당량 뿌려주면 끝입니다.

 

유용한 팁

- 단호박은 오븐이나 후라이팬에서도 구울 수 있습니다. 각각의 방법으로 맛을 비교해보고, 자신에게 맞는 방법을 찾아보세요.

- 드레싱 대신 레몬주스와 올리브 오일, 그리고 소금과 후추로 간장하는 것도 좋습니다.

- 만들어서 바로 먹지 못할 때는 드레싱을 적당량 뿌려주고 냉장고에 보관하면 좋습니다.

 

가장 간단하고 쉬운 방법으로 만든 단호박 샐러드는 건강하고 맛있는 간식으로써, 전자레인지를 사용해서 간편하게 만들 수 있습니다. 다양한 드레싱을 활용하여 자신만의 맛을 찾아내 보세요.